塑料，20 世纪最巨大的创造之一，因为其强可塑性、方便性、多用处、廉价等等优势，被人类广泛应用于日子，随处可见。毫不夸大的说，离开了塑料，现在人类的日子方式将会被彻底推翻。

　　可是，跟着科技的开展，人们逐步认识到塑料的另一面，它形成的环境污染，往往需求几百年才干得到彻底降解。联合国陈述指出，全球每年用掉的塑料袋多达 5 万亿个，假如一个个铺开，足以掩盖两个法国。据官方数据计算，自 1950 年以来，全球范围内共发生约 63 亿吨抛弃塑料。这些塑料废物被循环运用的仅有 9%，燃烧的塑料占 12%。

　　全能，来自维也纳自然资源与生命科学大学的 Doris Ribitsch 博士带领的研讨团队发现，来自牛瘤胃（反刍动物肠胃道的第一个胃）中的细菌能够降解咱们日子中常见的塑料品，例如聚对苯二甲酸乙二醇酯（俗称 PET）等等。一同，这些细菌若与牛瘤胃中的酶合作，降解塑料的才干则将大大提高。

　　关于这一研讨成果，Ribitsch 博士表明，“瘤胃网中日子着一个巨大的微生物群落，担任消化动物的食物，其间就包含天然植物聚酯，因而咱们置疑其间的某些生物活动也能协助咱们分化日常塑猜中的聚酯。成果显现，它们确实具有分化日子中常用塑料的效果。全球每年有很多的牛被宰杀，堆集了很多的瘤胃，因而这一研讨成果有望扩展规划用于塑料分化”。

　　1904 年，“塑料之父” Leo Baekeland 创造了塑料，这个给人类带来极大便当的化合物曾一度被认为是 “20 世纪最巨大的创造之一”。可是，人们到了今日总算发现：100 年前创造的塑料，至少要等 300 多年才干被降解！

　　最初，塑料被规划为在正常运用期间不会分化，这原本是它用处广泛的一大优势，但不可降解也一同意味着会污染环境。

　　虽然，咱们呼吁过很多非必须禁用一次性塑料，但其仍旧活泼在咱们的日常日子中；每天，一车又一车的塑料废物被运走整理，从咱们视界里消失不见，但它们并没有真实消失。

　　事实上，塑料现已污染了整个地球，从北极的雪、高山土壤到最深的海洋。现在，在海洋中发现的大约 80% 的塑料废物来自内陆。城市居民乱扔废物的行为以及相关废物处理的办理不善和工业活动等，都有或许使塑料 “避开” 正常有序的处理程序，然后进入自然环境。

　　进入自然环境的塑料，有很大一部分被流进了河流和小溪，然后再被带入大海，进入海洋生态系统。而这一状况，在废物收回基础设施缺少的国家特别遍及。

　　除此之外，海洋中的塑料废物也有或许来自家庭废水中含有的细小塑料碎片，或者是化妆品里含有的微塑料颗粒（现在英国现已制止运用）和聚酯服装的纤维等等。这些上万年都无法被降解的塑料，会进入生态系统，通过食物链层层堆集，终究进入处于食物链顶端的人类体内，一点点腐蚀着人类的身体。

　　虽然自从意识到塑料的损害以来，人们一向测验出产可降解塑料。可是，到现在为止，运用玉米、糖或木材等生物可降解质料制成的替代品，即不洁净也不绿色，一同本钱也居高不下。因而，就现在的状况来看，加强全球塑料制品的束缚，一同寻觅塑料的快速降解计划，或许是管理全球塑料危机更好的方向。

　　众所周知，塑料对环境最大的损害在于其难降解性。此前人们在塑料降解的探究中投入了很多的精力，可是鲜有成效。近年来，跟着生物工程技术的开展，人们逐步认识到，微生物如细菌、真菌等，或许可称为塑料降解和收回的好帮手。

　　此前有研讨发现，反刍动物比如牛的饮食中或许含有一些天然的植物聚酯类化合物，因而牛胃或许具有降解塑料的才干。根据这一假定，Ribitsch 博士带领研讨团队，企图找出牛胃中的组成聚酯水解酶，以及牛胃降解聚酯的隐秘。

　　为此，研讨团队预备了三种日子中常见的聚酯：一是局对苯二甲酸乙二醇酯，俗称 PET，是一种常用于纺织品和包装的组成聚合物，别的两种分别是聚己二酸对苯二甲酸丁二醇酯（俗称 PBAT），以及聚呋喃乙烯酯（俗称 PEF）。

　　他们从奥地利的一家屠宰场获得了牛瘤胃液，并提取其间的微生物。随后，他们将正在测验的三种塑料（以粉末和薄膜方式进行测验）与提取的微生物或微生物与牛瘤胃液一同培育，以探究塑料的分化功率。

　　成果发现，上述三种常见的塑料样本均能够被牛瘤胃中的微生物分化，一同塑料粉末比薄膜分化得更快。此外，与单一微生物分化比较，研讨团队还发现微生物联合瘤胃液一同培育时分化塑料更快。这就意味着，牛瘤胃中的细菌或许和某种酶具有协同效果，能够快速用于分化聚酯类化合物。

　　现在，对牛瘤胃中的微生物群落的微观基因组剖析显现，其间 98% 的微生物是细菌，其次是真核生物和古细菌。在本次试验中，研讨团队已证明，牛瘤胃中含量丰厚的假单胞菌属具有聚酯水解的活性。

　　总的来说，此次研讨运用牛瘤胃中的细菌开始证明了微生物降解塑料的可行性，为人类处理塑料危机供给了一个潜在的计划。