昨日据新华网音讯,美国环保署部属的科学参谋委员会(SAB)2月15日得出共同定论:出产特富龙等品牌不粘和防锈产品的要害化工质料——全氟分布铵(PFOA)对人类很或许致癌。令人意外的是,当记者就此采访杜邦我国集团有关人士时,对方依然坚持在往后适当一段出产过程中依然会运用该物质。

　　据新华网报导,美国环保署部属的科学参谋委员会2月15日得出共同定论:出产特富龙等品牌不粘和防锈产品的要害化工质料——全氟分布铵(PFOA)对人类很或许致癌。

　　科学参谋委员会当天举办了一次对大众敞开的电话会议,一切成员都投票支撑本年1月份起草的《全氟分布铵及相关盐类化合物对人类健康潜在影响的评价陈述》,陈述的首要定论未作修正。

　　这份陈述指出:动物试验已标明全氟分布铵是能够引起动物身体多个部位发生癌变的物质,它对雄性和雌性都存在要挟。科学参谋委员会的一举两得观念是,全氟分布铵对人类有潜在致癌效果,契合美国环保署很或许致癌的界说。

　　面临含有或许致癌物质的质疑,杜邦情绪较为坚决。现在咱们还没有传闻SAB有这样的说法,这必定不是终究的定论。杜邦我国集团有限公司北京分公司公关部张小姐表明,这仅仅一个阶段性的说法,公司将进一步向SAB提交资料,以弄清事实的本相。

　　张小姐表明,PFOA是特富龙不粘资料出产过程中运用的助剂,现在尚无可代替资料,因而在往后适当长的一段时间内,杜邦依然会运用该物质。

　　当特富龙再次堕入含有或许致癌物质风云后,曾于上一年也因而严峻受创的国内职业老迈苏泊尔清晰表态,其不粘锅出产不会放弃杜邦公司的特富龙不粘资料。

　　昨日,在承受采访时,苏泊尔企划部司理胡滨表明:PFOA并未残留在特富龙不粘资猜中,在出产过程中运用PFOA的不粘资料是安全的,作为现在最好的不粘资料特富龙也是安全的,咱们依然会草创。

　　记者造访了北京几家大型超市,发现特富龙锅仍稳居货架。但大都市民在得知PFOA或许致癌的音讯后均表明,今后在选购厨具时将考虑到健康要素,选用传统铁质资料制成的厨具。

　　记者在马连道家乐福超市看到,爱仕达、苏泊尔等草创特富龙资料的不粘系列炊具产品并没有遭到这一音讯的影响,仍摆在货架上出售。家电货架上用特富龙不粘资料制成的电饼铛也十分热销。据超市负责人泄漏,特富龙锅曩昔几年尽管引起轩然大波,但后来得到国家质量监督查验检疫总局检测成果,称市场上出售的首要运用特富龙涂料的不粘锅产品中,均没有检出PFOA残留,所以出售也没有因而发生太大的动摇。

　　记者随后造访了其他两家归纳超市,也依然在售卖有特富龙标志的不粘锅。记者了解到,自从特富龙事情后,一般铁锅和一些无涂料的不粘锅的销量呈上升趋势。其间一家超市的一名厂家出售人员表明,前年报导了关于特富龙含有害物质的新闻,其时商场和顾客的反应很大,特富龙锅的销量直线下降,乃至被撤下货架一段时间,但往后销量又从头好了起来。她说,据她的经历判别,这次关于特富龙事情的报导将或许再次影响特富龙不粘锅的销量。这家超市的有关负责人表明,将亲近重视有关报导,而且和厂商交流,从而采纳应对办法。

　　记者随即采访了我国农业大学食品科学与养分工程学院何计国先生,他表明,依照我国老百姓的烹饪习气,即便是葱爆羊肉、青椒肉丝这样的家常菜,菜锅的温度很容易就能到达500℃,油炸食物的温度还会更高,最好不要用不粘锅进行煎、炸、炒等高温烹饪,避免发生有害物质。(记者 于恒舟 王晓鸥)

　　PFOA(全氟分布铵)高度安稳,难以在自然环境中降解,它还能够经过脐带传输到胎儿体内堆集。高剂量的全氟分布铵在动物试验中曾引发癌症、胚胎变形等多种疾病。

　　本年1月,美国环保署和杜邦等8家首要化工企业达成协议,到2015年彻底中止出产全氟分布铵。美国环保署称,在现在工艺条件下,特富龙等不粘和防锈产品的出产离不开全氟分布铵,因而鼓舞化工出产企业开发新的工艺。

　　2004年7月 美国环境保护署表明,杜邦出产特富龙所用的资料或许致癌。国内特富龙涂层不粘锅一度销量大跌,杜邦在我国的20家特许不粘炊具制作商出产的产品出售均遭重创。

　　2004年10月,国家质检总局正式宣告市场上出售的首要运用特富龙资料的不粘锅产品中,均未检出全氟分布铵及其盐类残留。

　　2005年7月,美国科学参谋委员会发布陈述表明,杜邦公司用于出产不粘锅资料特富龙的一种化学物质——全氟分布铵PFOA,有或许是导致人体癌变的一个要素。再次引发顾客关于特富龙以及不粘锅安全性的质疑。

　　2005年12月15日 美国科学参谋委员会举办新一轮会议,就是否向美国环境保护署提交特富龙制作资料——全氟分布铵为或许致癌物进行评论。(来历:北京文娱信报)

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